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Willkommen bei Slow Food Sachsen
Schokoladenverkostung bei Marcus Schürer am 05.02.2013 Druckbutton anzeigen?
Dienstag, den 12. Februar 2013 um 18:47 Uhr

Verkostung von drei Sorten Schokolade, welche repräsentativ für eine Besonderheit stehen mit Informationen von der Plantage bis zur fertigen Schokolade. Dann wären Pralinen an der Reihe, was ist eine Praline, was ist ein Ganach, welche Rolle spielt der Alkohol in den Pralinen, welche Dekormöglichkeiten gibt es.

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